A TDC3571 modell egy 35 mm átmérőjű, 71 mm hosszú, szénkefés, mag nélküli motor 15 V névleges feszültséggel, 7200 fordulat/perc üresjárati fordulatszámmal és 78,4 Nm névleges nyomatékkal, amely ideális áramforrás a képen látható pisztoly stílusú kézi grill hússzeletelőkhöz.
Először is, a mag nélküli rotor kialakítása prémium szeletelési teljesítményt nyújt. Kiküszöböli a vasmagos motorokra jellemző fogazási hatást, biztosítva a rendkívül sima forgást apró nyomatékingadozással. Hűtött, rostos marha- és bárányhús, erős inakkal vágásakor a szeletelő penge egyenletesen forog, hogy egyenletes, ép hússzeleteket hozzon létre, rongyos maradékok nélkül. Az alacsony rotor tehetetlenség gyors indítási és leállítási reakciót biztosít, így a felhasználók azonnal beállíthatják a vágási sebességet, hogy elkerüljék a leállást, amikor merev húsrészekhez érnek. Ezenkívül a nagy energiahatékonyság korlátozza a túlzott hőtermelést a grillezőhelyeken a napi folyamatos használat során, meghosszabbítva a motor élettartamát.
Teljesítményparaméterek tekintetében a motor tökéletesen megfelel a szeletelési terhelési követelményeknek. A 78,4 mNm alapnyomaték jelentősen növelhető a párosított sebességváltókkal. A magas, 7200 fordulat/perc natív fordulatszáma a vágópengékhez megfelelő alacsony forgási sebességre csökkenthető, így elegendő nyíróerőt generál a vastag grillezett hús könnyű szeleteléséhez. A 15 V-os alacsony egyenáramú bemenet garantálja a biztonságot a nedves konyhákban, és támogatja az akkumulátoros, akkumulátoros kézi szeletelőket. Kefés motorként egyszerű feszültségszabályozást alkalmaz a sebességszabályozáshoz, csökkentve a kereskedelmi konyhai eszközök gyártási és értékesítés utáni karbantartási költségeit.
Ezenkívül kompakt, hengeres teste (35 mm × 71 mm) szépen illeszkedik a karcsú szeletelő pisztolymarkolatába, így a kézi eszköz könnyű és hosszú ideig, fáradtságmentesen használható. A sima motorház megakadályozza a húsmaradványok felhalmozódását a gyors tisztítás érdekében, és megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak. Stabilan működik a grillek és hűtőszekrények elektromágneses interferenciájával szemben, alacsony zajszinttel, anélkül, hogy zavarná az éttermi vendégeket.
Közzététel ideje: 2026. augusztus 3.

